今天上午，荷兰皇家菲仕兰在2024第九届中国特殊食品大会上分享了在低聚糖领域的先进研究成果，以及该成果在婴配奶粉方面的创新应用，助力婴幼儿食品产业升级。
中国特殊食品大会是全国特殊食品和营养健康行业颇具影响力的年度盛会。 第九届中国特殊食品大会于10月15日在成都揭幕，以"初心如磐 创新筑基，构建营养健康食品新质生产力"为主题，邀请政府部门、科研院所和行业代表等超2000名嘉宾参会。大会关注学术与产业转化，围绕婴配食品、特医食品等议题，特邀国内外知名院士、权威专家、企业代表分享最新研究成果和行业经验，提出应对发展瓶颈的方案策略，促进特殊食品产业成果转化，推动产业高质量发展。
菲仕兰中国高级副总裁杨国超（右一）在展台向嘉宾做产品介绍
现场还设置了展览环节，作为本次大会的支持方之一，菲仕兰展示了荷兰自家牧场的百年传承、"从牧场到餐桌"的全产业链管理、前沿的乳品研发以及美素佳儿婴幼儿配方奶粉、黑白牛奶、VIFIT乳清蛋白粉等产品，高品质、多元化的产品布局备受瞩目。
分享前沿成果 助力产业升级
近年来，婴幼儿配方奶粉相关法规标准不断更新完善，以提升婴幼儿配方奶粉的营养多样性和安全性。去年10月，国家卫健委发布公告称，母乳低聚糖（HMOs）中的2´FL和LNnT正式批准为食品营养强化剂，可应用于婴幼儿配方奶粉、调制乳粉（儿童用）以及特殊医学婴儿食品。
菲仕兰食品配料生命早期营养销售总监姚琦玮做主题分享
在菲仕兰支持的婴幼儿食品产业升级分会场上，菲仕兰食品配料生命早期营养销售总监姚琦玮以"多元化低聚糖组合，滋养婴幼儿健康成长"为主题展开分享。他表示，目前已在母乳中鉴定出200多种低聚糖结构，预计每种低聚糖结构都对婴幼儿肠道健康和免疫有其自身的潜在益处。比如GL-HMO（3'-GL、4'-GL、6'-GL）已被证实对肠道健康和免疫健康有益，4'-GL和 6'-GL已被证实可促进双歧杆菌和乳酸杆菌生长，半乳糖基乳糖对未成熟的肠上皮细胞具有抗炎作用等。在婴幼儿配方奶粉中适量添加母乳低聚糖，可以构建肠道屏障功能，促进双歧杆菌生长，助力婴幼儿肠道健康和免疫健康。
在特殊医学用途配方食品临床研究与应用探索交流会上，菲仕兰食品配料成人营养技术支持经理屈浩亮对蛋白干预对改善术前康复效果的影响进行科学解读。据临床研究显示，蛋白质补充剂是有效的营养干预手段，能帮助癌症患者显著提高蛋白摄入量，让患者为术前做好准备。菲仕兰乳清蛋白系列助力特医营养方案开发，推出了Nutri Whey™速溶性分离乳清蛋白粉打造的预康复用蛋白补充剂，以及基于热稳型乳清蛋白的浓缩型全营养配方。
深耕中国市场 满足多元需求
深耕中国市场，菲仕兰洞察中国宝宝的营养需求和中国妈妈的育儿痛点。皇家美素佳儿专注婴幼儿免疫健康赛道，乳铁蛋白含量高达450mg/100g，还添加低聚半乳糖促进特异性双歧杆菌生长，助力宝宝消化好吸收，不易过敏。美素佳儿源悦专注婴幼儿肠道健康赛道，其拥有源生五重HMO，帮助宝宝构建强大肚肚内御环境，促进宝宝肠道内有益菌群的生长。运动营养产品VIFIT乳清蛋白粉满足了成人女性在运动时补充营养和塑形的需求，也有良好的发展势头。
菲仕兰展出的VIFIT乳清蛋白粉系列产品
菲仕兰中国高级副总裁杨国超表示："秉承‘自然滋养'的使命，菲仕兰在150余年的发展历程中，构建了完善的研发体系，持续探索源自牛奶的珍贵营养成分。我们将不断为中国消费者带来优质、创新的全生命周期的营养解决方案。"
