随着人们生活水平不断提高,对啤酒的需求量越来越大,人们喜欢在工作之余,闲暇时光小酌几杯,亦或是在一些酒吧等娱乐场所喝个痛快,这就形成了非常稳定的供需市场,那么对于啤酒生产商而言,想要提高产量就必须使用啤酒设备,机械化不仅仅能够提高产量,还能够杀菌消毒,隔绝空气当中的有害物质,那么常见的啤酒设备型号比较多,生产厂价可以根据需求来进行选择。
商用啤酒机械设备是市面当中最通用的,这种啤酒设备常用的容量是五百升,而这种机械设备也被分为两种,一种是两锅三器,这种设备通常是美国生产和德国生产两种。还有一种是一体机,一体机是由发酵罐和糖化罐组成,可以有效提高啤酒发酵的速度和生产量,在商用啤酒市场当中最为常见。啤酒生产商可根据自身生产啤酒的类型,市场供应量来选择设备,这样才能够提高生产率。
两锅三器这种啤酒设备因为容量比较大,所以占地面积也非常大,如果生产厂房面积不大的话,放这种啤酒设备操作起来会非常繁琐,这种设备比较适合大型的啤酒生产厂家,而刚刚兴起的小型啤酒厂家比较适合使用一体机,因为一体机的占地面积比较小,无论是糖化罐还是发酵罐,操作性非常简单,无需耗费过多的时间去学习,直接上岗操作即可。非常事业,刚刚创业的啤酒厂家,不仅能够提高生产量,还可以降低人工成本。
无论厂家使用哪种型号的啤酒设备,都必须使用食品级不锈钢,本身制作啤酒的麦芽属于酸性物质,长期储存在啤酒设备当中会造成腐蚀,只有食品级不锈钢,耐腐蚀性最强,可以抵抗麦芽汁当中的酸性,即使长时间使用也不容易现腐蚀生锈的现象。综合来看,生产量高,厂房面积大的厂家适合使用两锅三器,可以大大提高生产效率。而小的厂家则使用一体机,不但经济实惠,还能满足生产需要。