支持单位：
山东省工商业联合会
山东省商务厅
山东省工业和信息化厅
主办单位：
中国生物发酵产业协会
承办单位：
上海信世展览服务有限公司
协办单位：
中国贸促会济南分会
山东省生物发酵产业协会
山东省水处理协会
院校协办：
北京工商大学
大连工业大学
华东理工大学
华南理工大学
江南大学
江苏大学
南京工业大学
齐鲁工业大学
天津科技大学
天津生物工程硏究中心
天津市工业微生物硏究所
浙江科技大学
中国科学院天津工业生物技术研究所
中国食品发酵工业研究院
同期举办：
2023实验室仪器与技术装备展
2023生物技术与生物制药展
2023制药机械与包装技术展
2023玉米深加工展
2023精酿啤酒展
展会简介
2022年国家发展改革委发布的《“十四五”生物经济发展规划》，对生物发酵产业的发展提出了新要求，赋予了新使命，生物发酵产业前景广阔，潜力巨大。
BIO CHINA 目前已成为生物发酵产业一年一度行业盛会，由中国生物发酵产业协会主办，上海信世展览服务有限公司承办，2023第11届国际生物发酵产品与技术装备展览会于2023年3月30-4月1日在山东国际会展中心召开，展会将围绕，生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）等产业化中的新产品、新技术、新装备、新工艺为主要展示内容，本届展会以“发挥引擎作用，实现高质量发展”为主题，推动上下游行业融合发展，开拓国际国内市场，促进产业链供应链的稳定，进一步夯实了生物发酵大国向强国迈进的基础。为生物产业创新发展助力，共创生物产业新蓝海。
2023中国生物发酵产业大会及配属活动
展会同期将举办35场高品质的同期论坛和活动，直击生物发酵产业大会、发酵培养基、生物医药、生物饲料、酶制剂、淀粉糖（醇）、节能环保、海洋生物工程、生物技术与基因工程、重点项目推介会等多个主题，分析市场热点、解读实践案例、前瞻产业趋势，打造行业交流分享的思想盛宴。
分论坛系列
· 2023氨基酸营养健康产业创新发展论坛
· 2023生物活性功能糖营养健康论坛
· 2022第八届国际发酵培养基应用发展技术论坛
· 2023中国（山东）精酿啤酒产业发展创新论坛
· 2023制药企业设施设备管理专题会议
· 2023益生制品健康产业发展论坛
· 2023生物活性功能糖营养健康论坛
· 2023全国生物发酵行业绿色低碳与装备创新论坛
· 2023酶工程与生物催化论坛
· 2023中国农林废弃物资源化发酵技术发展与应用研讨会
· 2023压缩空气双碳节能，助力生物发酵产业高峰论坛
· 2023生物药下游工艺发展峰会
· 2023玉米深加工高峰论坛
· 2023淀粉糖、多元醇技术与装备发展高峰论坛
· 2022现代海洋工程与生物制造论坛
· 2023生物发酵废水新技术、新工艺、新装备发展论坛
· 2023第七届生物发酵饲料技术创新与营养高峰论坛
展品范围
一、生物发酵产品展区
1、氨基酸及有机酸类：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；
2、酶制剂类：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。
3、酵母及其衍生物类：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等；
4、淀粉、淀粉糖类：各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖、多元醇等产品及其衍生物。
5、益生产品类：益生元类（低聚糖、菊粉、寡糖类、其他益生元等）、益生菌及其延伸产品（益生菌制剂、益生菌食品、益生菌乳 粉、益生菌饮料、益生菌化妆品、其他益生菌延伸产品）、其他益生类产品（合生元、益生菌乳制品、益生菌保健品、肽与蛋白质 类、膳食补充剂、益生菌日化产品）、功能性食品（功能发酵制品、多糖、肽、膳食纤维、药食同源类产品、全营养配方食品、特 医特膳食品、增强免疫力产品、减肥食品、滋补食品、美容食品、抗衰老产品等；）
6、天然提取物产品：植物、中草药提取物，蔬菜、水果提取物，动物提取物，菌类提取物，海洋生物提取物等；
二、技术装备：
1、发酵装备：发酵罐、糖化罐、蒸发设备、结晶设备、干燥设 备、冷却设备、换热设备、搅拌设备、压缩空气系统、工业制 冷设备、各效分离器、冷凝器、提纯蒸馋设备、等离子交换树 脂、均质机械等生产设备、蒸憎水机、蒸发站系统、结晶搅拌 装置、萃取设备；
2、实验室装备：实验室发酵罐、气流/磁力搅拌、在线检测仪、细 胞培养器、摇床、培养箱、监测系统、尾气/生化分析仪、动植 物培养、离心机、电化学分析仪器、生物反应器、灭菌设备、 冷却设备、空压机、细胞破碎仪、均质机、干燥机、离心浓缩 仪等；
三、自动化控制系统：
色谱仪、光谱仪、气流/磁力搅拌、减速机、传动设备、冷凝器、PH电极、离子交换树脂、传感器、液位计、搅拌设备、蠕动泵、尾气处理设备、封口贴标机等。
四、流体设备展区：
卫生级（泵、阀、管件、软管）、卫生级连接件与集成服务商、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤与分离、过滤净化设备、脱离子设备、低温设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加工设备；
五、分离提取装备：
膜分离设备、离心分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、分筛设备、烘干、脱色设备、萃取设备其他
提取设备等。
六、环保设备和技术：
MVR蒸发系统、污水监测系统、分析仪器等环境监测与实验室设备; 废水、废气、固废等环保治理装备。
