早在疫情之前,人们日常生活的压力水平已经在日渐上升,并对睡眠习惯产生了负面影响。根据欧睿国际 2020 年 2 月的健康和营养调查,近三分之一的美国人经常不能甚至从未获得足够的夜间睡眠。
部分消费者需要处方药来治疗失眠症状,而很多消 费者也企图寻找更加温和且自然的解决方案,在这一领 域,饮料可能扮演重要的角色。
舒缓情绪的饮料解决方案
促进睡眠的饮料中,最为常见的是花草茶。几个 世纪以来,甘菊或缬草等成分因为能使精神放松而被 人制茶饮用,也证明了它们的有效性。同时,花草茶 具有天然和植物属性,这也是近年来消费者所青睐的 宣称。
同样,早在新冠疫情发生前,市场上已经存在着不少应需求而生的助眠花草茶。厂商所面临的最大挑战是如何在众多产品中脱颖而出。市面上有很多包装和成分相似的茶叶可供选择。新兴产品则需要强调新的成分,如大麻成分或“适应原”成分,以吸引人们的注意。
休闲饮料的新生机会
花草茶并不是唯一具有助眠镇静功效的饮料。一波 新的功能性放松饮料正在出现,且有针对性地宣称助眠 功效。休闲饮料并不是新产品,但从未成功打入主流市场。 早期产品的使用信息不明确,成分清单很长,未能适应 当时软饮料的的清洁标签潮流。
新兴的功能性饮料缩短了成分清单,更加温和、自然, 且使用更加流行的成分,比如在早期版本中没有被使用 过的 CBD 成分。软饮料公司对这一领域尤其感兴趣,一 定程度上代表着市场潜力的增加。
睡前小酌过时了吗 ?
未来,其他聚焦助眠功效的饮料种类也会出现。目前看来,酒精替代品尚未引起广泛兴趣,但未来仍有可能成为热门领域。随着无酒精啤酒和其他酒精替代品的销量迅速上升,适量饮酒在饮料行业总体上仍然是一个 热门话题。根据欧睿国际 2020 年的健康和营养调查, 27% 的美国人试图减少酒精摄入量,动机之一是想要更好的睡眠。
部分消费者使用酒精来帮助他们入睡,然而有实验表明,酒精反而会降低睡眠质量,导致人们醒来时更加疲惫。这为产品提供了一个传达正确信息的机会,但在市面上众多的新产品中鲜有提及。
疫情后的助眠需求
人们对高质量睡眠的兴趣将继续增加。各方面的压力将 持续存在,甚至在新冠疫情后可能变得更加严重。现代 生活的节奏已无放缓的可能性,随之而来的是更多的压 力,而压力的增加会导致糟糕的睡眠模式。改善睡眠质 量的需求将是功能性饮料未来几年的重点领域之一。