10月11日，第24届中国冰淇淋冷冻食品产业博览会（简称：中国冰淇淋展）在天津梅江会展中心隆重开幕。由中国焙烤食品糖制品工业协会、天津贝克企隆展览服务有限公司联合主办的中国冰淇淋展为期三天，来自全国和海外400多家企业和近万名专业客户会参加了这一国家级的行业盛会。中国焙烤食品糖制品工业协会领导和中国冰淇淋、冷冻食业行业领军企业代表、外商代表、部分国家驻华大使馆商务代表参加了开幕活动。
中国冰淇淋展是国内冰淇淋行业的权威盛会。本届展会总规模42000平米，涵盖冰淇淋全产业链，参展的有冷食生产线、配套包装印刷加工设备、香精香料添加剂、成品冰淇淋、商用冰淇淋机及高端成品，冷冻冷藏设备、冷链物流及仓储设备、速冻机械及冷冻食品及原料八大板块数上万种展品。行业领军企业伊利、蒙牛、八喜、木伦河、钟薛高等成品品牌，南京浦园、青岛金派克、上海润辰、宁波鑫盛达、青岛盛富达等机械设备展商，上海爱普、天津艾尔森、杭州绿晶等原辅料展商，青岛澳柯玛、青岛海容、浙江星星等冰柜冷链企业及意大利法布芮、日本一抹茶、俄罗斯斯维特拉等海外展商悉数参展，参展企业数量同比增长20%。
今年是国家十四五规划开局之年，为促进行业创新发展，更好服务人民群众的消费需求，10月10日举办了“第18届中国冰淇淋行业年会暨高峰论坛”，中国焙烤食品糖制品工业协会领导和近三百名中外冰淇淋生产企业、供应商、经销商、检测机构、科研院所等代表聚首天津，总结行业工作，共商发展大计，加强交流合作。
本届展会上中外企业都携带了最新产品参展，涌现了一批高水平高质量的创新产品。为鼓励企业创新，展会期间将举办第二届中国冰淇淋行业创新产品Top10评比和颁奖活动，将有20余家冰淇淋成品、机械、原料企业受到行业表彰。
展会活动丰富多彩，期间将举办“全国冷食经销商之家”筹备大会、经销商品鉴会、高校冰淇淋创意大赛、意大利高端冰淇淋原料研讨会及表演等专业活动，许多参展企业将举办会中会。（完）
