食品机械

随着经济发展，技术进步，与人们息息相关的食品产业也发生着翻天覆地的变化。作为人们日常生活中最普遍的酒精饮料，有着几百年历史的啤酒产业也发生着翻天覆地的变化。行业集团化、工厂大型化、设备高效化、精酿的繁荣发展成为产业发展的重要趋势和方向。基于我国各种优势，借助第四次技术革命的机遇，我们有信心发展啤酒产业，立于啤酒业强国之林。

灌装作为啤酒生产和包装的重要环节，是企业关注的重点话题。

目前，我国啤酒灌装设备行业市场竞争状况表现为高、中、低端，3个层次。其中，低端市场主要是数量众多的中小企业，生产大量低水平、低档次、低价格的产品，这些企业大量分布在浙江、江苏、广东和山东等地。中端市场是有一定经济实力及新品开发能力的企业，但他们的产品仿制多、创新少、整体技术水平不高，且产品的自动化水平较低，无法进入高端市场。高端市场是指，行业领先企业生产的部分产品已经达到国际先进水平，如新美星、达意隆、广东轻机二厂等，能够与大型跨国公司的同类产品在国内市场及部分海外市场进行正面竞争。

玻璃瓶灌装设备已经基本实现国产化，但在高速易拉罐灌装设备和PET无菌设备上认为国外企业占主导。国产灌装设备大部分都是传统的机械阀灌装技术，存在精度低、卫生程度低和稳定性差等问题。国内只有少数企业具有电子阀灌装机的制造能力。总体上，德、法、日、意和瑞典等国的企业仍然拥有较强的技术实力和较大的制造规模，国内设备企业尚有一定差距。国际几大巨头，如德国的克朗斯和KHS等依然占据全球大部分市场份额。