2017年8月25-27日，量子高科将携中国母乳低聚糖（HMOS）研究成果以及益生元有机认证产品，亮相2017在内蒙古国际会议展览中心举行的“中国乳制品工业协会第二十三次年会暨第十七次乳品技术精品展示会”。
中国母乳低聚糖（HMOS）研究成果
正如世界卫生组织(WHO)制定的《婴幼儿喂养全球策略》明确指出的那样——“母乳喂养是为婴幼儿健康成长与发育提供理想食品的一种无与伦比的方法。” 近年来，母乳营养的“精准化”、“本土化”已成为乳制品产业发展、升级的主流共识。
婴配粉作为替代母乳喂养的重要产品，在关键营养模拟、本土化人群适应性等方面的研究探索，均逐步成为行业领先企业重金投入的部分。与此同时，新一代中国妈妈们的认知也不再停留在过往盲目推崇洋奶粉的层面，她们更有主见也更信赖科学，“适合的才是最好的”已逐步占领新一代中国妈妈的心智。从飞鹤、君乐宝、金领冠等品牌这两年的快速增长不难发现，基于中国人群的研究，研发适合中国宝宝的精准的婴幼儿配方粉得到了中国市场和消费者的广泛认可。
母乳低聚糖（HMOS）作为人类母乳中的第三大营养成分，仅次于乳糖和脂肪，具有非常重要的生物学功能，近年的研究表明母乳低聚糖不仅能抑制肠道致病菌生长，减少微生物感染风险，维持肠道微生态平衡，还能直接调节免疫反应，有助于促进婴儿大脑发育，其重要性远超过以往人们对其的认知。而母乳低聚糖不是一成不变的，其组成、含量具有个体差异，并受种族、泌乳期、母亲的血型、基因、地域、生活习惯等因素影响，可说母乳低聚糖是每个宝宝与生俱来的、具有差异性的并且完全匹配其生长发育的重要营养因子，对母乳低聚糖的深入研究是实现婴幼儿配方奶粉“精准化”、“本土化”的关键领域。
中国低聚糖之父、量子高科首席科学家魏远安教授
中国低聚糖之父、量子高科首席科学家魏远安教授带领的团队，从2015年起便启动了中国母乳低聚糖大数据库构建——“糖妈妈”项目。时至今日，该项目已取得阶段性成果，通过密集收取了22位中国母亲共163个母乳样品，开创性地采用高效阴离子色谱法（HPAEC）监测样品中母乳低聚糖的组成和含量变化，发现HMOS与母亲的基因联系紧密，基于 Lewis 血型类型为区分，分泌型母亲母乳中的HMOS含量比非分泌型母亲的高500-1000mg/L，并且分泌型母亲与非分泌型母亲母乳中的a-1-2-L-岩藻糖基化低聚糖以及a-1-3/4-L-岩藻糖基化低聚糖含量存在相当的差异，更为重要的是在该检测方法中测得的中国母亲母乳中2’-FL的含量比以往报道的低。这些成果为研究中国母亲的母乳低聚糖提供了全新的视角，也为未来更多关于“本土化、精准化”的母乳低聚糖研究奠定了良好的基础。然而，无论是母乳大样品的收集、分析方法的建立、规律的被发现乃至对母乳低聚糖商业化产品的应用，在实际中都存在不少的困难，中国母乳低聚糖大数据库的构建仍将是一个漫长的过程。
高效阴离子色谱仪和二维线性离子阱质谱仪
我们深知所有新技术、新工艺、新流程、新产品都是建立在基础研究上的，都必须从大量、扎实的基础研究储备中汲取“资本”，并无任何捷径可走。量子高科也深信对中国母亲HMOS的基础研究、建立中国母亲的HMOS全国性数据库意义深远。未来，量子高科敢于将更多的人力、物力、财力，投入到母乳低聚糖领域的基础研究中，致力于成为中国宝宝生命初期的营养守护者，也愿为更多后来者建立深厚而扎实的科学研究基础。对于基础研究的投入，是一种科学担当的精神体现，也是一种行业领导者的魄力。毋庸置疑，推动技术创新的受益者既是消费者，同时更是企业，对于技术含量极高的婴幼儿配方粉行业而言，占领市场的先机从来离不开前期扎实的科研投入。不难预见，本土化母乳低聚糖商业化产品的出现，将成为婴配粉下一个增长点的重要来源和依据。在此，量子高科怀揣一份科学工作者的赤诚情怀，号召有
责任心、前瞻意识的科研院所和企业，一同加入中国母乳低聚糖数据库项目——“糖妈妈”计划，为中国母乳低聚糖的基础研究，为中国母乳营养代用品的精准化、本土化发展，为中国宝宝的健康未来贡献力量。
量子高科益生元有机认证产品面世
伴随婴幼儿奶粉市场竞争的加剧，众奶粉企业也在加速产品线的布局，合生元、飞鹤等品牌推出有机产品后，惠氏在最近也宣布进入有机婴幼儿奶粉市场。国内有机奶粉的市场潜力很大。数据显示，2015年德国有机奶粉的渗透率高达40%，澳大利亚和瑞士分别为22%和19%，而中国仅2%。如果按照未来三年达到20%的市场占比来预测，那么将达到近200亿的市场规模。
量子高科，有机益生元低聚糖产品的适时推出，不但良好地适应行业发展的需要，更满足了消费者对营养消费升级的需求。量子高科“有机低聚半乳糖（GOS）”及“有机低聚果糖（FOS）”从全球甄选优质有机原料，由生产工艺的细致把控，到生产全程的严苛管理，以及到包装、贮藏、运输均全方位地严格遵照国家有机食品加工规程，并且拥有完整的追溯体系。同时，多种有机益生元产品线更为客户带来多样化的选择。
量子高科益生元有机认证及产品型号
