作为亚洲液态食品和液态包装领域的领军展会，“中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB）”自1995年以来已成功举办了十一届。凭借其规模大、国际化程度高、专业性强、最具权威性的特质，在业界享有盛誉，已成为不可错过的世界级的行业盛会。2016第十二届CBB展会首次移师产业集中的长三角地区的中心上海举办，使得2016年10月11日至14日上海浦东新国际博览中心成为国内外业界瞩目的焦点。
经历了前十一届的辉煌，CBB展已发展成为业界公认的继德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会（drinktec）之后世界第二大、亚洲第一大液态食品生产及包装领域的专业性展览会。来自全球范围的业内佼佼者们汇聚于此，全面展示液体食品加工及液体包装完整产业链及相关行业最新工艺、技术、产品和装备，同时提供液态食品的生产及包装直至物流等全套解决方案，形成从原料生产、产品加工、制品包装的一站式展示、交流及采购平台。
一、展览会规模宏大，精英荟萃
2016第十二届CBB展会总面积达80,000余平方米，聚集了700余家来自德国、美国、日本、韩国、奥地利、中国台湾和香港地区及中国大陆的国内外优秀参展企业，几乎囊括活跃在中国市场的国内外顶尖企业，如克朗斯、西得乐、KHS、西帕、海富、GEA、中集、加意包装、彬台机械、科瑞机械、西门子、施耐德、艺康、斯派莎克、颇尔、阿法拉伐、SEW、马肯依玛士、多米诺、帝斯曼、雅基玛、SYSCONA、豪阳机械、威图、美卡诺、MACTEC、ALIMAC、CYPACK、卡罗琳娜、P&S、正美集团、达意隆、乐惠、新美星、杭州永创、青岛德隆、山东中德、山东鼎泰盛、合肥中辰、广二轻、广州万世德、宁波信成、廊坊百冠、秦皇岛中德、建技、莱州同力、宁波沪港、江苏星A、北京永创、上海普丽盛、佛山瀛辉、廊坊凯祺斯、江苏辉河、奥瑞金包装、重庆轻机、威海远航、上海远安、广州华研、广东星联、江苏金荣、上海沛愉、肇庆洛克、深圳久大、中建材进出口、上海南华、潍坊现代、象山天鱼、浙江德玛克、山东明佳等。
二、业内高度关注，参观热情高涨
CBB 2016引起了相关液态食品及液体包装行业的企业和专业人士的高度关注，伴随展期临近，各大啤酒集团、饮料集团、乳品集团、调味品、油脂生产企业、日化包装企业等纷纷表示组团参观；同时展览会得到了数十家全国各地的酒、饮料、乳品、调味品等相关行业协会及组织的大力支持，并纷纷表示组织相关企业参与展会活动。
与往届不同的是，受到国内企业转型升级、人工成本压力和展会移师上海等诸多因素影响，本届CBB展会更加获得中小型液体食品企业的青睐，来自酒（啤酒、果酒、白酒等）、饮料、液体乳、调味品、食用油和日化行业的众多观众将为展会带来海量的需求信息。
另一个与往届不同的是，国外企业对CBB 2016的关注度大幅提升，俄罗斯、印度、韩国、日本及东南亚、南美等国家和地区的相关协会及企业行业企业均接到了主办方的邀请，已有16家包括越南、印度、俄罗斯等国家相关协会表示带团参观，另外在展会官方网站的境外观众预登记已超过20个国家和地区。
三、国际化的运作，打造高质量的商贸平台
展会主办方中国联合装备集团有限公司、中国轻工机械协会和慕尼黑博览集团强强联合，利用国内外强大的行业资源，打造的国际化CBB展会，协同2017德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会（Drinktec 2017）宣传渠道，共同面向全球液态食品产业推广。在充分利用传统媒体和合作的行业组织渠道推广之外，更重视发挥新媒体在推广展会、招揽观众的独特优势。面对境外观众的推特、Facebook等，国内的微信、移动终端的APP等诸多新媒体迅速提高全球的关注量。不但充分反映了在中国经济新常态下，液态食品行业产业升级和蓄势待发的趋势，也为装备行业进一步创新和产能投入提供了内在动力。
四、特色展区、高峰论坛，为展会锦上添花
本次展会将结合行业发展情况，继续开辟了几大展区和特色专区：罐装、塑料包装(含PET吹瓶)、整线等产品展区；贴标、输送传动、后段干包装等产品展区；糖化发酵、小型啤酒设备、过滤杀菌设备、清洗设备、热交换设备、流体设备、原辅料等产品展区以便观众有针对性地参观。
“2016年中国精酿啤酒展示交流区”、“中国精酿啤酒及工艺装备发展回顾展示专区”以开放、开发、合作、发展为宗旨，不仅为液态食品行业的科研院院所提供一个合作、交流与展示的机会，为科研创新成果向市场转化营造一个对接环境，还将向业界展示行业企业的科技创新，尽显企业深厚的技术风采。
展会同期还有众多业内高端论坛及技术交流会，其中，“2016第二届食品饮料设备与工程峰会”会议聚焦年度热点话题，汇聚业内典范，通过主题演讲、微信互动以及现场展示等途径，共同探讨面向食品饮料生产制造的全方位解决方案。
“2016年中国精酿啤酒高峰论坛”为适应精酿啤酒在中国高速发展的需要，论坛就精酿啤酒技术及设备、配套技术和设备、原辅材料等进行阐述。
“第二届液态食品工业清洁技术论坛”中国洗协 I&I 清洁分会将借助展览会优势，继续设立清洁技术论坛，助力工业公共设施清洁企业在液态食品行业推广清洁新理念、新技术，引领液态食品行业清洁新趋势。
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