时间：2023年5月10-12日
地点：深圳国际会展中心 Hall 14（宝安新馆）
主办方：科隆展览（北京）有限公司、意大利展览集团
展会介绍
承袭意大利SIGEP-The Dolce World Expo，全球领先致力于甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会40年甜蜜事业，SIGEP China于2023年5月10-12日正式登陆中国市场。作为整个行业创新的参考点，为华南及大湾区市场显著的消费势能和商业交流机会提供360度的甜点和咖啡视界，以意式手工冰淇淋、烘焙、糕点、巧克力、咖啡五大板块为着力点，将新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为行业映射出契合市场需求的完整业态和发展空间。
展会优势
· 源自SIGEP -The Dolce World Expo，全球领先致力于甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会，每年一月在意大利里米尼举行，被誉为欧洲最大的烘焙咖啡行业盛会！
· 联合同期举办的ANUFOOD China世界食品（深圳）博览会，汇聚全球优质休闲食品、饮料、食材及设备等全产业链，提供立足华南、深耕大湾区市场发展的完型概览。
· 集结行业头部协会、机构院校、媒体等多维资源和庞大的影响力，全面打通流通、餐饮、新零售等多渠道，贯通产业链上下游。
· 专业赛事、现场品鉴、行业论坛、商务对接，高效精准赋能参展企业，丰富多元增值观展体验，助力抢占市场先机。
展商国家及地区分布
展商来自全球50多个国家和地区，将全球最新鲜最前沿的冰淇淋、烘焙以及咖啡和设备技术带到现场。
展品类别
冰淇淋设备及物料 · 烘焙设备及物料 · 西点设备及原物料
机械和系统 | 原材料和配料 | 家具和设备 | 冷藏展示柜和糖果 | 产品展示的配件 | 包装 | 特许经营 | 专业培训 | 服务
咖啡设备及原物料
咖啡机 | 咖啡配套原物料 | 咖啡技术 | 其他咖啡器具
巧克力设备及原物料
巧克力原物料 | 巧克力技术 | 其他辅助器具
观众行业分布
商超零售及连锁
酒吧 / 咖啡店 / 冰淇淋、冷冻酸奶店 / 餐饮店 / 西点、巧克力 / 披萨店 / 酒店 / 烘焙店 / 特色食品店
进口经销贸易
批发商 / 经销、代理商 / 进出口贸易商 / 大型零售 / 采购团
生产制造品牌商
工业制造 / 食品生产商 / 品牌商
服务商 / 技术院校 / 行业媒体
配套活动
展前活动
· SIGEP China “你的X月几分甜”系列分享活动（1场/月）
会议论坛
· SIGEP China 2023烘焙、咖啡与茶饮发展论坛
赛事与活动
· 冰淇淋世界杯（中国区选拔赛）
